Struktur Dan Fungsi Organel Sel
Hewan dan Tumbuhan
1. Dinding sel
Dinding sel hanya
terdapat pada sel tumbuhan
Dinding sel tersusun
atas selulosa yang kuat yang dapat memberikan sokongan, perlindungan dan untuk
mengekalkan bentuk sel
Terdapat liang pada
dinding sel untuk membenarkan pertukaran bahan diluar dengan bahan didalam sel
Dinding sel terdiri dari
selulosa (sebagian besar), hemiselulosa, pektin, lignin, kitin, garam karbonat
dan silikat dari Ca dan Mg
Fungsi dinding sel
:
Memberi bentuk sel
Melindungi bagian
sebelah dalam dan mengatur transportasi zat
Menyokong tumbuhan yang
tidaka berkayu
2.
Nukleus
Merupakan inti dari sel,
berbentuk bulat, dibatasi oleh membran sehingga cairan sel bisa keluar
masuk
Secara kimia terdiri
dari DNA, RNA dan protein (histon)
Dalam nukleus terdapat
kromosom yang berfungsi untuk pembelahan sel
Fungsi nukleus :
Mengendalikan
metabolisme sel
Tempat penggandaan dan
transkripsi DNA
Pengatur pembelahan sel
dan pembawa informasi genetik
3.
Mitokondria (The Power House)
Benda bulat berbentuk
tongkat mempunyai 2 lapis membran
Ukurannya 0,2--5
micrometer
Jumlahnya dalam sel
berbeda-beda
Terdapat pada sel saraf
dan sel otot
Respirasi seluler
menghasilkan energi melalui metabolisme aerob
Lapisan didalamnya
berlekuk-lekuk dan dinamakan krista
Fungsi
mitokondria :
Mengandung enzim-enzim
yang melakukan oksidasi makanan dan mensintesa ATP untuk energi pada sel
Tempat terjadinya
respirasi sel menghasilkan energi
4.
Ribosom
(Ergastoplasma)
Bagian paling kecil yang
tersuspensi/tersebar di dlama sitoplasma
Terdapat dalam sel hati
kurang lebih 25%
Ada yang melekat di RE
(sehingga menjadikan RE tersebut dinamakan RE kasar dan ada pula yang soliter)
Fungsi ribosom :
Mensintesa protein,
protein yang baru di sintesa dikemas dalam satu organel yang dibatasi membran
5.
Retikulum
Endoplasama (RE)
Berbentuk tabung pipih
berpasang-pasangan
Terbagi dua : 1. RE
kasar > retikulum yang pada membrannya menempel ribosom,
berfungsi untuk sintesa protein
2. RE halus > tanpa ribosom, berfungsi mensintesa lemak, fosfolipid dan steroid
2. RE halus > tanpa ribosom, berfungsi mensintesa lemak, fosfolipid dan steroid
Struktur RE hanya dapat
dilihat dengan mikroskop elektron
Fungsi Retikulum
Endoplasma :
Sebagai alat
transportasi zat-zat didalam sel itu sendiri
6.
Badan Golgi
(Apparatus Golgi = Diktiosom)
Terdapat pada semua sel
tumbuhan dan hewan
Berbentuk setumpuk saku
pipih berkelok-kelok yang dibatasi membran
Di hasilkan oleh RE
halus
Pada sel tumbuhan badan
golgi disebut diktiosom
Organel ini dihubungkan
dengan fungsi ekresi sel
Fungsi badan
golgi :
Memodifikasi protein
dengan menambahkan oligosakarida
Membentuk lisosom
Untuk sekresi pada
mukosa
7.
Lisosom
Berbentuk bulat, yang
dibatasi oleh membran tunggal
Dihasilkan oleh apparat
golgi yang penuh dengan protein
Mempunyai enzim hidrolitik
untuk pencernaan polisakarida, lipid, asam nukleat & protein
Salah satu enzimnya
yaitu Lisozym
Fungsi lisosom :
Berperan penting dalam
matinya sel
Mencerna makromolekul
secara intraseluler
Sebagai penghasil dan
penyimpan enzim pencernaan seluler
Mencerna materi yang di
ambil secara endositosis
Menghancurkan organel
sel lain yang sudah tidak berfungsi
Menghancurkan selnya
sendiri (autolisis)
8.
Sentriol/Sentrosom
Terdapat dalam
sitoplasma pada permukaan luar nukleus, yang terdiri dari sebaris silinder
sebanyak 9 mikrotubuli
Sebelum sel membelah,
sentriol akan berduplikasi untuk membentuk benda basal, silia, dan flagela
Struktur berbentuk
bintang yang berfungsi dalam pembelahan sel (mitosis maupun meiosis)
Fungsi sentrosom
:
Mengatur pembelahan sel
dan pemisahan kromosom selama pembelahan sel pada hewan
Mensintesis mikrotubul
silia dan flagela
Menghasilkan gelendong
pada sel hewan
Sebagai benda kutub
dalam mitosis dan meiosis
9.
Membran Plasma
Tersusun atas
karbohidrat, protein dan lemak
Fungsi membran
plasma :
Pelindung bagi sel agar
sel tidak keluar
Pengatur pertukaran zat
yang keluar masuk ke dalam sel
Melakukan seleksi dalam
atau luar sel (selektif permeabel)
10. Sitoplasma
Merupakan cairan sel
dalam sel (sitosol)
Didalamnya terdapat
berbagai organel sel
Fungsi sitoplasma
:
Sebagai tempat
berlangsungnya metabolisme sel
11. Vakuola (Rongga Sel)
Berisi garam-garam
organik, glikosida, tanin (zat penyamak), minyak eteris, alkaloid, enzim,
butir-butir pati
Fungsi vakuola :
Sebagai pengatur tekanan
turgor
Tempat menyimpan
cadangan makanan, pigmen, minyak astiri dan sisa metabolisme
12. Plastida
Mengandung pigmen dan
menyimpan makanan
Memiliki membran
rangkap, berkembang dari proplastida di daerah meristematik
Macam-macam plastida : Leukoplas
: tidak berwarna sebagai gudang simpanan makanan, amiloplas (berisi amilum),
proteinoplas (protein), elailoplas (berisi minyak dan lemak)
Kloroplas : berwarna hijau, mengandung
klorofil, pigmen karotenoid, berfungsi untuk fotosintesis
Kromoplas : berwarna
merah/kuning, mengandung karotenoid (karoten dan xantofil), non fotosintesis
13. Peroksisom (Badan Mikro)
Bentuk dan ukuran sama
seperti lisosom
Mengandung enzim,
terutama katalase, yang mengkatalisisr perombakan H2O2 yang berbahaya pada
metabolisme
Fungsi peroksisom
:
Merubah lemak menjadi
karbohidrat
Menghasilkan enzim
oksidatif untuk membentuk H2O2 untuk merombak lemak
Menghasilkan enzim
katalase untuk mengubah H2O2 menjadi H2O dan O2
14. Mikrotubulus
Berbentuk benang
silindris, kaku, berfungsi untuk mempertahankan bentuk sel dan sebagai rangka
sel, terdapat pada hewan dan tumbuh-tumbuhan
Fungsi
mikrotubulus :
Membentuk protein
tubulin
Penyusun
spindel, sentriol, silia & flagela
Berperan
penting dalam pembelahan sel
15. Mikrofilamen
Berbentuk serat tipis
panjang, penampang 5--6 micrometer
Terdiri dari protein
aktin dan miosin (contohnya pada otot)
Fungsi
mikrofilamen :
Berfungsi pada
pergerakan sel sewaktu terjadi pembelahan, sitoplasma dan kontraksi otot
Tidak ada komentar:
Posting Komentar